Charanda para el mundo
Charanda para el mundo Fuente: Quadratín. Con el objetivo de abrir nuevos mercados y ampliar los existentes,...
Charanda para el mundo
Fuente: Quadratín.
Con el objetivo de abrir nuevos mercados y ampliar los existentes, en el estado de Michoacán se llevará un foro que busca difundir la certificación de la Denominación de Origen de la Charanda, lo cual traerá consigo un incremento en las cifras de producción, principalmente por su consumo en el extranjero.
Actualmente, la producción anual de esta bebida de caña elaborada en Uruapan y 16 municipios del estado supera apenas los 20 mil litros al año.
Al evento que se llevará a cabo el día de hoy en el municipio de Uruapan, que comanda Víctor Manuel Manríquez, se darán cita representantes regionales de laConcanacoSerytur, que a nivel nacional lleva José Manuel López, la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), de Jesús Cabrera; además de agrupaciones diversas de productores y comercializadores de este producto.
Dentro de los temas que rondarán sobre la mesadestaca lalegislación aplicable a las Denominaciones de Origen que será impartida por la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía que lleva Alberto Esteban, además de la importancia de las Denominaciones de Origen, tema que impartirán expertos del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), de Miguel Ángel Margáin.
Fuente: Quadratín.
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